Gruau D'or

Publié le 23 Décembre 2014

Je vous présente mon partenaire Gruau D'or.

Depuis 1960, la farine GRUAU d’OR est utilisée par les pâtissières maison et les professionnels à la recherche d'un produit de qualité, facile à travailler. GRUAU D’OR a lancé en mars 2012 une nouvelle gamme de farines et de préparations qui sera disponible sur le territoire national.

La réputation de qualité de la farine GRUAU d’OR n’est plus à faire : reconnue et plébiscitée par les consommateurs, GRUAU d’OR est la farine numéro 1 en Alsace-Lorraine, mais aussi la farine régionale la plus vendue dans l'Est de la France. La haute qualité de La Véritable GRUAU d’OR est attestée par l’appellation farine de gruau, appellation officielle désignant une farine issue de blé tendre de haute qualité, riche en protéines. Fine et très pure, la farine de gruau a une capacité levante supérieure et convient tout particulièrement à la pâtisserie.

On trouve chez eux des farines classiques ( farine de blé, farine fluide, l'authentique bio)

Les préparations gourmandes ( pizza, brioche, cake, ect..)

Les préparations pour pain ( pain aux céréales...ect)

Et les farines pains à poêler ( naan indien, batbout marocain..ect)

Ici j'ai reçu :

- Farine de blé classique

- la fluide idéale

- préparation pour pizza

- préparation pour brioche

- préparation pour crêpes

- préparation pain à poêler naan indien

Je remercie Gruau D'or pour ce généreux colis.

J'ai déjà réalisé une pizza avec la préparation je vous montrerai le résultat bientôt !

Mon avis : j'ai trouvé ça super pratique, lorsqu'on est pressé! Et sincèrement ma pizza avait le goût d'une pizza normale que je fais d'habitude sauf que là pas besoin de temps de pousse on pétrie et on l'étale direct !!