Crêpes natures

Des crêpes natures pour réaliser des crêpes sucrées et des salées...

Vous pouvez les farcir à tous les goûts !

Ingrédients :

250g de farine

3 oeufs

50 cl de lait

50g de beurre fondue

Une pincée de sel

Préparation :

Mélangez la farine avec le sel, puis ajoutez progressivement le lait, battre au fouet.

Ajouter ensuite les 3 oeufs puis battre à nouveau. Terminer par le beurre fondue.

Laisser reposer votre pâte. Puis cuire les crêpes une par une dans une poêle antiadhesive.