Smoothie banane datte & Pain perdu healthy

Coucou les Food Addict!

Encore une recette de petit déjeuner...cette fois ci un petit déjeuner plein d'énergie. Ét idéale pour le mois de ramadan qui approche...
Des pancakes healthy accompagné d'un smoothie Banane datte ! 

Ingrédients :

Pour le smoothie :
1 Banane 
3 ou 4 dattes 
Du lait ( d'amande ou autres ) 

Pour le pain perdu :

1 Banane 

4 tranches de pains ( ici briochés mais AVec du pain complet c'est tres healthy lol)
2 œufs 
Une gousse de vanille ou extrait de vanille 
Huile de coco 

Préparation :

Dénoyautées les dattes et couper les en morceaux. Couper également votre Banane ( une Banane bien mûre c'est mieux ). 
Mettre dans le mixeur et mixer ! Ajoutez à votre convenance le lait d'amande ( ou lait de soja ou celui que vous aimez ).
À boire bien frais 

Dans une assiette creuse écraser une Banane Ét ajoutez deux œufs, mélangez. 
Faites trempez vos tranches de pain complet dans le mélange, une fois bien imprégnée les faire cuire dans une poêle avec 2 cuillère à soupe d'huile de coco. 
Si vous êtes gourmande, faites Lés cuire au beurre. 
Dégustez bien chaud avec du sirop d'érable, du miel ou rien !