Tacos sauce fromagère

Publié le 10 Mai 2018

Coucou les Food Addict
Le printemps et l'été on aime manger des choses rapides et savoureuse, alors quoi de mieux qu'un bon tacos avec une bonne sauce fromagère ? Mmmmh

Ingrédients :

Des tortillas au blé
Des frites maison
Des feuilles de salade
Des tomates
Des blancs de poulet
Des épices : ici poivre sel curry piment doux
Des sauces : ici mayo
Une brique de crème liquide
Du fromage râpé ( emmental ici)

Préparation :

Dans une poêle faites revenir les morceaux de blancs de poulet. Ajouter les épices, sel poivre piment doux curry et faites revenir jusqu'à qu'ils soient bien dorés. Une fois cuit, les mettre de côté.

Couper vos pommes de terre en frites et faites les frire. Les réserver.

Mettre votre crème liquide à chauffer dans une casserole une fois qu'elle se met à bouillir versez le fromage râpé et fouettez. Si vous voulez un aspect plus net vous pouvez mixer la sauce. Poivrez et salez . Réservez.

Prendre une feuille de tortilla puis mettre votre sauce, ici mayo. Disposez vos feuilles de salade, tomates coupés en petits morceaux puis mettez par dessus vos morceaux de poulet, les frites, des tranches de cheddar et finissez par votre sauce fromagère. Refermez le tacos et faites le cuire dans une machine spéciale panini.
Dégustez bien chaud